უჟანგავი ფოლადის ქვიშის ჩამოსხმა არის ლითონის ჩამოსხმის პროდუქტები მდნარი უჟანგავი ფოლადის ჩამოსხმული ქვიშის ჩამოსხმის პროცესით. უჟანგავი ფოლადი არის უჟანგავი და მჟავაგამძლე ფოლადის აბრევიატურა. მას უწოდებენ უჟანგავი ფოლადი, რომელიც მდგრადია სუსტი კოროზიული საშუალებების მიმართ, როგორიცაა ჰაერი, ორთქლი და წყალი. კოროზიის ფოლადი ეწოდება მჟავაგამძლე ფოლადი. ჩვეულებრივი უჟანგავი ფოლადისა და მჟავაგამძლე ფოლადის ქიმიური შემადგენლობის განსხვავების გამო, მათი კოროზიის წინააღმდეგობა განსხვავებულია. ჩვეულებრივი უჟანგავი ფოლადი ზოგადად არ არის მდგრადი ქიმიური მედიის კოროზიის მიმართ, ხოლო მჟავა რეზისტენტული ფოლადი ზოგადად არაკოროზიულია. ტერმინი "უჟანგავი ფოლადი" არა მხოლოდ ეხება უჟანგავი ფოლადის ერთ სახეობას, არამედ ეხება ასზე მეტ სამრეწველო უჟანგავი ფოლადს. თითოეული შემუშავებული უჟანგავი ფოლადის აქვს კარგი შესრულება მისი კონკრეტული გამოყენების სფეროში.